気分は王女さま？おしゃれな花の砂糖がけ
チャールズ1世の貴妃、ヘンリエッタ・マリア・オブ・フランスは、
ラベンダーの花を刻んで粉砂糖と混ぜ、
ローズウォーターでペースト状に練った砂糖菓子が大好物で、
これをビスケットなどに塗って食べていたといわれます。
貴族のお妃さまも魅せられた
ラベンダーの高貴な味と香り。
こんな食べ方はいかがでしょう？
気分はちょっと王女さま？？
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| 花の砂糖がけ | 21:18 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑
